Cov Qej Slices Dehydrated tuaj yeem noj tom qab sprouting?
Feb 18, 2023
Tso lus
Tom qab qej tau sau, lub xeev dormant feem ntau yog 2 mus rau 3 lub hlis. Tom qab lub xeev dormant, ntawm qhov ntsuas kub, cov nroj tsuag loj yuav tawg thiab loj hlob nplooj, noj cov as-ham nyob rau hauv stems, ua rau lub hnub nyoog rhizomes, shrivel, zoo heev txo lawv cov nqi noj, thiab txawm rot. Yog li ntawd, txawm hais tias porcupines germinated tuaj yeem noj tau, lawv cov nqi noj yuav cuam tshuam zoo heev vim kev noj cov as-ham. Qej yog hom zaub uas neeg feem ntau nyiam. Cov khoom noj muaj xws li leek moss, qej moss, qej cloves, thiab lwm yam. Txawm hais tias nws yog leek moss los yog qej moss thiab qej cloves, lawv txhua tus muaj qee yam khoom noj ntsim tshwj xeeb. Cov khoom xyaw yog allicin, tib lub sijhawm, nws kuj muaj pyruvate thiab ammonia, uas yog hais tias, qej hlob los ntawm qej mus rau qej, thiab cov as-ham hauv lub cev tsis tsim cov tshuaj lom nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm txhua theem kev loj hlob. Qej sprouts tsuas yog lwm daim ntawv ntawm cov khoom noj uas qej siv nws tus kheej khaws cia cov as-ham los tsim nyob rau hauv qhov tsim nyog sab nraud. Yog li ntawd, ntev npaum li cov qej hmoov ploj mus thiab ua pwm thiab lwj, koj tuaj yeem noj nws txawm tias nws tau sprouted. Tsis muaj dab tsi noj Qhov tsuas yog mob yog tias saj yog me ntsis phem dua.

