Qej muaj cov neeg txawv teb chaws
Nov 23, 2023
Tso lus
Qej muaj cov neeg txawv teb chaws
Qej hauv Belarus:
Belarus, qej yog robust, nruab nrab loj, nplua nuj, ntev tom qab saj, yog zoo heev barbecue qej, tab sis tsis yooj yim rau khaws cia li lwm yam qej qej. Tam sim no cov qej hauv zos Henan, thiab nws zoo sib xws heev.
Ntshav glaze qej:
Georgia lub hometown, tseem hu ua mcadidzhvari 1. Nyob rau hauv qhov tsim nyog loj hlob tej yam kev mob, lub puab epidermis qhia tau hais tias ib tug kaj thiab khoom xiav, nrog ib tug me ntsis txheej ntawm nyiaj. Mos saj, nws yog ib qho khoom noj nyoos zoo. Ntshav-glazed qej yuav tshwm qab zib tom qab barbecue.
Chainock Red Qej:
Leeds, muaj npe tom qab nws lub zos, yog lwm cov qej zoo hauv Georgia. Kev nplua nuj tsw, yooj yim rau tev, tom qab ua noj ua haus tuaj yeem tswj tau nws cov duab thiab saj, yog ib qho zoo heev ua noj qej. Tom qab lub barbecue, du thiab muaj kua, qab zib saj. Yog ib hom qoob loo lig ntawm qej, qej cloves loj yog uniform, hlub los ntawm growers.
Samarkand qej:
Cov qej no txawm tias yog John. Svenson pom nyob rau hauv ib lub lag luam hauv Uzbekistan, Samarkand qej muaj ib tug nplua nuj tsw, tab sis tsis yog ntsim li ntau hom ntshav liab. Cov tawv nqaij ntawm qej yog tuab thiab dawb, txiav daim tawv nqaij tawm, nws yuav tshwm liab doog, yog ib qho zoo nkauj qej hauv cov kab liab.
Tom qab qej foreskin tag nrho cov tev tawm, koj yuav pom cov cim ci-zoo li me me ntawm cov qej clove ntawm daim tawv nqaij, zoo li lub hnub qub octagonal, yog li lub npe.
Smooth liab qej:
Ob qho tib si du thiab marble liab doog qej yog cais raws li ntshav qej thiab tam sim no suav tias yog ntau yam sib txawv.
Piv nrog rau cov qej liab tiag tiag, cov pob zeb du thiab marble ntshav qej muaj tsawg dua tab sis muaj roj ntau. Cov neeg cog qoob loo tsis muaj ntau vim tias cov paj liab paj zoo nkauj hauv ob sab phlu yog mos, yuav tsum tau ceev faj tswj thiab sau raws sijhawm.
Lawv ci ntsa iab foreskin zoo li hlau thiab nthuav qhia ib qho kub lossis nyiaj halo nyob rau hauv ntau yam kev loj hlob.
HongLiZan:
Cov tsiaj no tau sau nyob rau hauv lub nroog ntawm central Russia, sab qab teb hnub poob ntawm Moscow. Zoo saj, tsis muaj qhov kub siab, thiab tsis muaj qab zib. Loj hlob zuj zus nyob rau hauv huab cua txias heev.
Marble liab doog qej:
Zoo li Creole qej, marbled ntshav qej qej yog ib qho zoo tshaj plaws cog qej ntau yam hauv cov huab cua kub, tab sis tsis zoo li Creole qej, lawv kuj loj hlob zoo nyob rau hauv cheeb tsam txias.
Lawv loj hlob muaj zog dua li cov qij liab doog, thiab yog li ntawd nce nqi los ntawm cov neeg cog qoob loo. Marble ntshav qej muaj cov cim xim av ntawm daim tawv nqaij thiab cloves, txhua tus muaj 5 mus rau 9 cloves, nrog rau qhov nruab nrab cia lub sij hawm ntawm 6 lub hlis.
Bogentry qej:
Moscow ntawm keeb kwm, qej zoo zoo, los ntawm Gatsray Ameslikas mus rau Tebchaws Meskas. Qhov no ntau yam yog hlub heev los ntawm qej lovers, kub nyob rau hauv lub qhov ncauj, ua raws li los ntawm ib tug qab ntxiag qab ntxiag thiab qab ntxiag saj. Bogentry qej yog cov khoom siv ntev tshaj plaws ntawm marble ntshav qej, nrog rau lub sijhawm cia txog li 10 lub hlis.
Joe Basky qej:
Sau los ntawm Siberian Botanical Garden nyob rau hauv Khabarovsk nyob rau hauv Lavxias teb sab Far East lub zos nyob rau hauv ciam teb nrog Tuam Tshoj. Cov khoom noj nyoos no ntau yam, cov zaub mov siav mellow thiab mos. Qej cloves loj heev thiab ua lub luag haujlwm zoo hauv cov tais diav uas xav tau cov qij ntau.
Qej qej:
Cov qej no yog John. Swenson thiab nws pab neeg USDA pom nws nyob hauv ib lub txaj dej qhuav hauv roob Uzbekistan. Vim hais tias cov qij tau faus tob heev uas tsis muaj leej twg rub tawm tau, pab pawg tsuas tau txais qee qhov sprouts, thiab cog qej. Cov saj ntawm Kitabu muaj zog thiab yooj yim, tsis nyuaj li lwm cov qej qej.
Krasnodar Liab:
Lub pob zeb liab liab qej ntau yam pib los ntawm Krasnodar hauv Russia ze Hiav Txwv Dub los ntawm Carl, tus kws tshawb fawb av ntawm University of Minnesota. Rosen Bosch coj nws mus rau Tebchaws Meskas. Nws yog ib qho nyuaj rau nrhiav, tab sis tam sim no nws tau yooj yim dua los pom ntawm Qej Festival thiab hauv Is Taws Nem. Cov khoom noj nyoos qab qab muaj zog, tab sis tsis dhau ntsim, thiab tuaj yeem tswj tau qhov qub tsw tom qab ua noj.
Metch qej:
Lub foreskin liab, qej clove yog loj thiab plump, thiab nqaij nyoos yog kub heev. Txawm hais tias los ntawm Georgia thiab loj hlob nyob rau hauv cov cheeb tsam txias, nws kuj yog ib qho ntawm feem txhim khu kev qha tawv-caj qej nyob rau hauv lub caij ntuj no sov. Qhov no ntau yam yog qej lig-season, nrog rau lub sij hawm ntev cia.
Puskham qej
Keeb kwm suav nrog hauv 1989 Qej Collection Project los ntawm John. Svenson tau sau los ntawm Pskham Valley ntawm Uzbekistan. Nplej thiab ntsim saj, nrog ib tug ntev aftertaste. Txhua lub taub hau qej muaj ob mus rau plaub loj qej cloves.
Siberian qej:
Qhov no hardy ntau yam, los ntawm cov nyom txias ntawm Kamchatka Peninsula hauv Siberia, tau txais los ntawm cov neeg nuv ntses thiab cov neeg ua liaj ua teb me. Cov tawv nqaij qej yog liab dawb (liab hauv cov av nplua nuj hlau), muaj ntxhiab tsw zoo thiab muaj cov allicin siab.
Asian qej:
Neeg Esxias qej thiab cov qij tiaj tiaj tau muab faib ua artichoke qej txog USDA Gale. Dr. Volcker thiab Joshim ntawm Gatre Ben Crop Research Institute. Tom qab Dr. Keller tau ua txoj kev tshawb fawb D [] NA, nws tau ua pov thawj tias ob qho tib si yog mos thiab tawv caj dab qej, uas txawv ntawm ib leeg thiab txawv ntawm lwm hom. Asian qej qej cloves khoom thiab plump, qej daim tawv nqaij du thiab tuab. Qej feem ntau yog dawb huv, tab sis cov qej cloves tuaj yeem nthuav tawm cov ntshav liab los yog xim liab. Asian qej ripens sai heev, ua ntej artichoke qej. Nplooj yuav tsum tau sau sai li sai tau thaum lawv tig daj. Yog tias koj tos kom txog thaum ib nrab ntawm nplooj tig daj ua ntej sau, koj yuav pom cov qij tawv nqaij, tau tawg. Tsis zoo li lwm cov qij txha caj dab, Neeg Esxias qej tsis tas yuav txiav cov qia kom ntseeg tau tias qej. 8 mus rau 12 cloves ib qej taub hau, nrog rau qhov nruab nrab cia lub sij hawm ntawm 5 lub hlis.
Huab Cua Esxias (tseem hu ua Seoul Sisters)
Qhov no Korean qej nyoos zaub mov kub, siav zaub mov qab zib. Lub sijhawm khaws cia ntev, tuaj yeem loj hlob zoo nyob rau lub caij ntuj no txias lossis sov thiab ntub dej, Asian cua daj cua dub qej, qab zib saj tom qab barbecue.
Korean liab:
Paj yeeb hauv tsev xim av, qej saj yog qab zib thiab mellow, tsis ntsim, yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov neeg nyiam nplua nuj tsw, thiab txhawj xeeb txog hluav taws. Kauslim liab yog lub caij thaum ntxov qej, nws cov nplua nuj tsw, yog undoubtedly ib qho zoo heev seasoning rau Korean kimchi thiab do-fry.
Shilla qej:
Los ntawm Kaus Lim Kauslim, nrog cov cim ntshav zoo nkauj, sib sib zog nqus thiab nplua nuj saj, thiab thaum kawg muaj cov ntsim ntsim. Thaum ntxov qej yog ib qho ntawm thawj qej uas yuav tsum tau cog rau lub caij nplooj zeeg.
Pyongyang qej:
Los ntawm ze North Kauslim lub peev, qej cloves yog lub teeb xim av nrog ntev liab doog kab txaij, nrog lub teeb thiab mos saj thiab me ntsis ntsim nqaij nyoos. Lub sij hawm cia yog ntev tshaj li lwm yam Asian qej.
www.sdyummyfood.com

